我国内酒店的一次早餐分析：
鸡蛋2只：脂肪10克（90 卡），蛋白质12克（48 卡），碳水化物2克（8 卡）。
黄油6小块，每块7克脂肪，共42克（378 卡）。
蔬菜足量。
总热量约：520 卡。 脂肪52克（468 卡）；蛋白质 12 克 （48 卡）；碳水化物2克（8 卡）。脂肪热卡：（蛋白质+ 碳水化物热卡）8.3:1 。脂肪约占总热量的90%。经典的生酮饮食要求脂肪约占总热量的80%以上。
只要你认真，在哪都可以生酮饮食。
极低热量饮食能够快速逆转2型糖尿病一
11月9日发表在《Cell Metabolism》上的一项新研究中，由耶鲁大学牵头的一个研究团队揭示了低热量饮食如何在动物模型中快速逆转2型糖尿病。如果这项研究结果可以在人类身上得到验证，那么将为糖尿病治疗提供了新的药物靶标。
根据美国疾病控制预防中心最近的预测，到2050年，有三分之一的美国人将患上2型糖尿病。报告指出，很多接受过肥胖症治疗手术患者的糖尿病病情有所缓解，而这种手术在临床上体重减轻之前显著限制了热量摄入。
该研究团队关注于限制热量摄入快速逆转II型糖尿病的机制，以极低热量饮食（VLCD）对2型糖尿病小鼠的作用进行了研究。VLCD是指只含有正常饮食中四分之一的热量。研究人员开发出一种新型的稳定（天然存在的）同位素方法，追踪并计算了许多促使肝脏葡萄糖产生增加的代谢过程。该方法被称为PINTA，研究人员利用它对肝脏内部的重要代谢通量进行了综合分析。这些代谢通量可能会导致胰岛素抗性和葡萄糖产生量增加，而这两个过程都会增加糖尿病患者的血糖浓度。
研究人员利用这种方法确定了三个主要机制。这些机制可以解释VLCD显著降低糖尿病小鼠血糖浓度的原因。在肝脏中，VLCD通过以下三种方式降低葡萄糖生成量：
• 降低乳酸和氨基酸向葡萄糖的转化
• 降低肝糖原向葡萄糖的转化率
• 降低脂肪含量，从而改善肝脏对胰岛素的反应
VLCD的这些正面效果在短短三天内就可以观察到。
霍华德·休斯医学研究所的医学、细胞学和分子生理学教授，也是文章的资深作者Gerald I. Shulman说：“我们利用这种方法全面地探究了肝脏中的碳水化合物和脂肪代谢，结果表明，这三种机制的结合导致了血糖过高的症状可以被极低热量的饮食快速逆转。”
研究人员接下来将在2型糖尿病人类患者身上验证这些发现是否可以复现，这些患者或者做过减肥手术，或者采取了极低热量饮食。
Shulman 说：“如果可以在人类身上验证这些结果，那么我们就有了新的药物靶标，以更有效地治疗2型糖尿病。”
转自:中国生物技术网.
一银屑病，减肥100磅案例
老虎（一病人）2017.4.13来诊，主诉银屑病（psoriasis）及肥胖（300磅）。经过我们功能医学原理治疗3.5月，减肥65磅（30公斤，今天234磅），皮肤病大为好转，已无搔痒等症状（自身免疫病几乎都有肠胃/饮食问题）。目前以继续减肥（体重目标为200磅），加用我们全细胞(TotoCell)营养素，鱼油3克，VC10克等，进一步控制/治疗皮肤病。
2017.11.13更新: 老虎今天复诊, 体重206磅. 约半年, 减肥94磅. 银屑病几乎全部愈合. 病人精神大增.