第1章: 现在是对心脏病有个统一看法的时候了。
治愈的艺术来自大自然，而不是医师。因此，医师必须以开放的心态从大自然开始。如今，心脏病，主要是冠心病，一直是世界范围内导致死亡的主要原因。这本书将科学地证明，动脉粥样硬化（动脉斑块积聚导致心脏病）很容易预防甚至可逆。此外，这本书还将证明心脏病是所有医学中最复杂，研究最频繁的主题之一，从另一个统一的角度来看，它并不难理解。简而言之，动脉粥样硬化是一种似乎由动脉最内层的维生素C缺乏引起的疾病。这种最内层的内膜，称为内膜，一旦受到缺乏维生素C的损害，就会引发并刺激许多不同的斑块形成过程。针对任何特定个体启动的机制取决于多种不同的心脏危险因素，但结果是动脉阻塞始终是相同的。通常认为坏血病是由于维生素C摄入不足而导致的疾病，是一种平等影响整个身体的疾病。在临床上，坏血病的特征是虚弱，贫血，并且易于渗入组织，尤其是牙龈。实际上，坏血病通常是一个更加局限的焦点过程。尽管局灶性坏血病通常确实需要一定程度的全身性维生素C缺乏症，但临床上整个身体在某些特定区域仍非常健康，但身体中的特定部位严重缺乏维生素C。由牙龈活检标本确定的坏血病通常不会在人体其他部位表现出坏血病的典型症状。另一种局部疾病，白内障，可以被认为是角膜局灶性坏血病的一种形式。同样，动脉粥样硬化可以很容易地被描述为“动脉坏血病”，因为动脉壁中缺乏维生素C似乎一直是冠心病发展的首个可识别起点。
在通常被认为摄入足够的维生素C的过程中，如何出现局灶性坏血病？事实是，人体中某些已知状况会加速某些组织和结构中维生素C的消耗。动脉坏血病肯定是这种情况。因此，动脉坏血病的治疗虽然简单明了，但除了简单补充维生素C之外，还需要注意其他细节。由于许多不同的原因，定期补充维生素C对几乎每个人都有好处，即使不采取其他干预措施，也有望改善整体健康状况。但是，重要的是要了解为什么特定人的动脉壁中维生素C含量较低。在几乎每种情况下，动脉壁中维生素C含量低的原因都是每天大量的毒素暴露。这些毒素会中和（氧化）人体中的维生素C，从而几乎不可能维持人体各个组织中活性（还原或非氧化）维生素C的水平。动脉内膜特别容易出现这种局部缺陷。每当有任何毒素释放到血液中时，动脉的内壁在逻辑上就成为毒素收集并开始中和本地维生素C储存的第一批“目的地”之一，至少部分地解释了为什么坏血病可能是最常见的形式坏血病。这就是为什么本书的实践建议部分最初看起来过于复杂或过于详尽的原因。适当地去除牙齿毒性，尤其是根管治疗的牙齿，对于最大限度地减少原本非常庞大的日常毒性源绝对是必不可少的。减少从肠道吸收的每日毒素暴露的营养也非常重要。当每天将人体最大的毒素暴露量降至合理的最低水平时，高质量的补充食品将免于负担，从而中和大量无情的毒素暴露然后，直到那时，血管的自然愈合才能随着其内壁的抗氧化剂和营养状况变得最佳而进行。因此，要感到惊讶，尤其是如果您是一位医疗保健从业者，他总是觉得动脉粥样硬化是一种不可阻挡的，不断发展的疾病。它不是。对现有科学证据的客观评论表明了这一点。将异常的冠状动脉造影变成正常的。现在认为很少见但理论上可能发生的事情现在可以成为预期的结果。